Fredfox unterstützt das Projekt "Heimat im Topf"

Die Stadtteilschule Wilhelmsburg befindet sich im Westen des traditionellen Hamburger Arbeiterstadtteils und wird von zirka 1000 Schülern der Jahrgänge 0 bis 10 besucht. Im Rahmen der Profilklasse „An die Löffel, fertig, los!“ ist dort während der letzten zwei Jahre ein Kochbuch entstanden, das die kulturelle Vielfalt dieses Stadtteils widerspiegelt, in dem heute überwiegend Menschen mit Migrationshintergrund leben.

Die ursprünglich 22 Schüler haben für ihr Kochbuch „Heimat im Topf“ die Rezepte ihrer Familien recherchiert, aufgeschrieben, illustriert und collagiert. Die im Alltag bestenfalls unberücksichtigte Herkunftsvielfalt der Schüler ist dabei zur Quelle und zum Qualitätsmerkmal des Buches geworden.

Entstanden ist ein buntes Kochbuch, das von Russland in die Türkei führt, von Ghana nach Mazedonien, von Deutschland in den Kosovo, das nach Zimt und Koriander, Safran und Rosenblättern duftet und zeigt, wie köstlich Vielfalt schmeckt. [Quelle: www.heimatimtopf.de]

Fredfox & Kandinsky freuen sich, das tolle Schulprojekt tatkräftig unterstützen zu können.